Valle d’Itria
IL TERRITORIO
Valle d’Itria, tra campagna e mare
Nina si trova nella campagna di Monopoli, in provincia di Bari, nel cuore della Valle d’Itria e della Costa dei Trulli, a pochi chilometri dal mare Adriatico. Un paesaggio unico in Puglia, dove trulli, lamie, muretti a secco e ulivi secolari disegnano un equilibrio antico tra architettura rurale e natura. La luce è intensa, l’aria asciutta, gli orizzonti aperti. Qui la campagna non è sfondo scenografico: è struttura viva del territorio.
IL TERRITORIO
Monopoli e le sue contrade
Monopoli è una città di radici profonde, affacciata sull’Adriatico e conosciuta come la “Città delle cento contrade”. Accanto al porto e al centro storico, segnati da mura antiche e dominazioni mediterranee, si estende una geografia agricola fatta di masserie, tratturi e piccoli insediamenti rurali. Tortorella, la contrada in cui sorge Nina, appartiene a questa continuità: un luogo dove la storia non è monumento isolato, ma presenza diffusa nel paesaggio.
IL TERRITORIO
Borghi, mare e strade secondarie
Da Nina si raggiungono facilmente Alberobello, con i suoi trulli patrimonio UNESCO, Ostuni, la città bianca, Castellana Grotte, Conversano e Polignano a Mare. Ma il valore autentico della Valle d’Itria non si esaurisce nei luoghi iconici. Vive nelle strade secondarie, nei frantoi, nelle cantine, nelle piccole aziende agricole e artigiane che custodiscono gesti e saperi tramandati. È un territorio che si scopre lentamente, senza fretta.
IL TERRITORIO
Ritmo naturale e cultura del gusto
Qui la cucina è una conseguenza del paesaggio: olio extravergine, ortaggi stagionali, vini autoctoni e lavorazioni essenziali nascono da una terra ancora attiva.
La Valle d’Itria non è una cartolina: è un equilibrio vivo tra identità e accoglienza. Soggiornare a Nina significa viverla con misura, lasciandosi guidare dalla luce e dalle stagioni.
